哈尔滨啤酒被检出“呕吐毒素” | 老婆大人零食(老婆大人零食店总部电话)

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首发2024-04-2017:28·来势香港消费者委员会在4月15日检测了市面上的30款罐装啤酒，结果显示，所有样品都检测出了生物胺，在一款哈尔滨啤酒的样品中检测出脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），也就是呕吐毒素。呕吐毒素是一种常见的真菌毒素，经常出现在变质、发霉的粮食中。此次样品检测出的含量为每公斤26微克。香港消委会表示，一般人喝这个量的啤酒，摄入的毒素不会超过安全线。他们建议啤酒公司使用更好的原料，以降低风险。

哈尔滨啤酒厂商回应称，该产品一直在内地生产及销售，并不在其他地区销售，且整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规，样品检测出来的DON含量远低于公司内部、内地以及国际针对谷物食品定价的相关上线标准。呕吐毒素，又称脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），化学名为3α，7α，15一三羟基草镰孢菌-9-烯-8-酮，属单端孢霉烯族化合物。由于它可以引起猪的呕吐而得名，对人体有一定危害作用，欧盟分类标准为三级致癌物。

香港消费者委员会《选择》月刊进行的啤酒测评中，检测出哈尔滨麦道啤酒存在脱氧雪腐镰刀菌烯醇（Deoxynivalenol，又称呕吐毒素），检出量为每公斤26微克，其余样本未有检出霉菌毒素。对此，哈尔滨麦道啤酒厂商回应称，从未将检测的产品出口到香港以及销售；该产品一直以来只在内地生产及销售，整个生产及销售过程均符合内地相关法律法规。香港消委会也指出，60公斤的成年人一天喝四瓶哈尔滨啤酒没啥问题，但是因为呕吐毒素的潜在毒性，此次通告也是为了提醒提醒哈尔滨啤酒后续要注意优选原材料