黑心！百果园把烂果变身高端果切，店员称“化腐朽为神奇”被曝光

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首发2024-03-1514:43·露sir的路近日，一起引发热议的事件曝光了，报道显示知名水果连锁店百果园店内居然将腐烂变质的水果秘密制作成高端果品卖给顾客。这一举动让人震惊之余，也引发广泛讨论。

据悉，一名卧底记者本着报导的目的，深入某店内调查。在员工用餐休息区域的双开门小柜里，记者发现上层整齐摆放着顾客留下的未吃完水果。而下两层却放着颜色不新鲜甚至已经腐烂变质的水果。记者对此感到惊讶，但为求详情，继续询问店员。

店员直白回答说是因为那些水果已经坏掉了，所以拿来做果切拼盘卖给顾客。记者又问会不会有腐烂的味道，店员神秘兮兮说“化腐朽为神奇”。

更令人咋舌的是，每当店内无顾客时，工作人员就会提前挑出那些质量差的水果制作成精致的果盘，以18元一盒的价格卖给不知情的顾客。

事实曝光后，网友纷纷表示难以接受和理解。作为一家以优质知名的水果连锁店，竟有此举动，不仅违反食品安全规定，也极大损害了企业形象和消费者信任度。

有消费者表示，本以为在百果园购买可以放心，但如今难以信任。也有网友分享开水果店的经历，店内不可能有此操作，这名店员的说法实在令人感到匪夷所思。还有网友批评称如今企业充斥各种“化腐朽为神奇”的做法，实属不道德。

事发后，百果园方面也回应称此举确实不应出现，将立即整改。但这一事件或将成为品牌最大的自我致命伤，消费者难以信服企业道歉就能轻易划掉这一负面影响。

事实证明，食品行业尤其需要严格执行操作规范和质量把控，不容出现任何为牟利而忽视消费者健康权益的情况。此次事件也充分暴露出个别企业内部管理存在漏洞，消费者教育意识尤为薄弱。这起事件可以说是百果园以来面临的最大挑战。

企业应本着诚意与消费者进行沟通，采取有力措施重建消费者信任；也需要反思自身管理成熟度不足之处，以防再次发生同样失误。这将是品牌重塑形象的艰难之旅。相信只有坚持以消费者为中心，真诚面对问题，百果园才有希望渡过难关，重登巅峰。