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一、吃了油赋的东西可以吃凉的吗

吃了油腻的东西当然不可以吃凉的，不但会肠胃不适，还可能引起恶心呕吐，不但吃了油腻食物以后不能吃凉的，即使不吃油腻也最好不要吃凉的，包括冷饮也最好不吃，因为冷食不易消化增加肠胃负担，还会消耗人体阳气，影响身体健康，有人说为什么洋人能吃，说对了，冷食西餐冷饮这些外来食品并不很适应中国人，洋人的体质和东方人不同以肉食奶类据多，他们长期食用已经很适应，而东方人的身质肠胃并不很适合。

二、吃油腻的东西就想吐是什么原因吃太油腻想吐怎么办

胃肠道疾病影响

胃肠道疾病中包含浅表性胃炎、肠动力不足等，都可能会出现吃油腻的东西之后想吐的情况。

怎么改善：可以在医生指导下使用药物进行胃肠道疾病的治疗，并且期间注意清淡饮食，可以多吃养胃的食物，比如小米、山药、枸杞子、菠菜、莲子、大豆等食物。

肝胆疾病影响

肝胆疾病中包含肝炎、胆囊炎等，在吃太油腻的食物的时候会对肝胆造成较大的刺激，而出现吃油腻的东西后恶心想吐的情况。

怎么改善：对肝功能、肝胆部位进行检查，如有疾病需要在医生指导下用药治疗，平时饮食要清淡，并且多吃能护肝胆的食物，比如菠菜、小白菜、油菜、西红柿、卷心菜、芝麻、葡萄等。

脾胃气虚影响

脾胃气虚，运化无力的人在吃太油腻的东西的时候，很容易因为对脂肪的消化力不足而出现想吐的情况。

脾胃气虚主要症状有：气短乏力、头晕、胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满等。

怎么改善：饮食清淡，可以多吃山药、陈皮、香菇、芡实、莲子、扁豆等食物。另外可以在中医医生指导下使用药材进行调理，平日保持乐观情绪，积极参加一定的体育锻炼。

自身消化能力差

自身消化能力比较差导致的对于油腻的食物接受能力不足，也会出现吃太油的时候想吐。

怎么改善：避免大量吃生、冷、硬的食物，另外尽量吃新鲜的食物，减少垃圾食品的摄入，并且多进行体育运动，这些都能够帮助提高消化力。

吃太油，喝茶解腻靠谱吗？

科学辟谣

2024-01-0118:30发布于北京科学辟谣官方账号

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所谓刮油，指的是啥？

我们所期待的喝茶“刮油”，大约是想通过喝茶，达到分解脂肪，或抑制/延缓脂肪吸收，再不然能促进脂肪从体内排出也可以。总之，就是想用喝茶来减少人体摄取的脂肪。这个目标，茶真的能做到吗？
很遗憾，还真不太能。
首先，茶水中最主要的成分是水。既然是水，自然既无法分解脂肪，又无法抑制/延缓吸收，也不能促进脂肪的排出。若是在吃油腻食物前喝点茶水，还能通过占据胃容量来控制后续食物的摄入量，可一般喝茶刮油都是在餐后进行，自然也就不会影响食物摄入量了。
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既然不刮油，喝完茶容易饿是咋回事？

有些朋友说，既然喝茶不刮油，我为什么喝完茶特别容易感到饿，这难道不是说明我的脂肪被带走了？
喝完茶容易饿，主要是因为咖啡因达到一定浓度时能使中枢神经更兴奋，对有些朋友而言，消化系统也跟着兴奋，胃酸分泌也分泌得更多，从而加快了消化过程。也就是说，只是脂肪消化速度快了，并没有改变脂肪被吸收和囤积在体内的结果。
那既然是加快消化速度，会不会因为喝完茶饿得快而吃得更多，摄入热量更多？
其实也不必太担心。一方面，只有咖啡因达到一定程度（浓茶）才会促进胃酸分泌，喝淡茶基本不会影响消化。另一方面，即使真的喝茶喝饿了，吃东西前也已经喝了茶，茶水占据了一定胃容量，后续只要选择热量低的食物，如水果、无糖酸奶等，并不会对体重有太大威胁。
我知道，肯定会有人现身说法地指出，自己真的通过喝茶达到了减肥的效果。既然不刮油，为何能减肥？

到底喝/吃啥能刮油？

如前所述，既然喝茶不能“刮油”，甚至喝太浓的茶反而会让我们感到饥饿，“增加”食欲。那么，到底有没有吃了/喝了能“刮油”的食物呢？在吃了油腻大餐之后，到底该怎么搭配后续的饮食，才能稍微抵消点“负罪感”？
其实，我们可以从根源上考虑。从人体消化吸收脂肪的过程来看，真想影响脂肪在体内的囤积，可以从吸收、消化、利用三方面着手。

吸收方面，我们可以在吃油腻食物的同时，通过多摄入一些富含膳食纤维的食物，来降低、延缓肠道对脂肪的吸收；

消化方面，可以通过降低脂肪酶的活性，或影响胆汁的分泌，来抑制脂肪的消化，但想靠喝茶来达到这个目的比较难（靠茶叶来摄取抑制脂肪酶活性的物质，如茶皂素，需要的摄入量大到正常人难以达到）；

利用方面，我们可以通过减少三餐中碳水化合物比例、增加脂肪的比例，来提升脂肪燃烧供能的概率。这有点类似于“生酮饮食”的原理，但其实没有专业人士的指导并不好操作，而且盲目大量摄入脂肪也有可能危害健康。因此，这种方式我们也不太提倡。

按照以上原则，我们可以多吃以下几类食物：

结论

“刮油”可不能只靠喝茶，而是一定要从源头入手：少吃“油”（脂肪），让脂肪吸收得少一点、慢一点。当然还要加强锻炼，让脂肪消耗得多一些、快一些。这才能达到“少进多出”，不囤积脂肪的目的。

参考文献：

1.KimJ，ParkJ，LimK.NutritionSupplementstoStimulateLipolysis:AReviewinRelationtoEnduranceExerciseCapacity[J].JournalofNutritionalScienceVitaminology，2016，62(3):141.2.ChantreP，LaironD.RecentfindingsofgreenteaextractAR25(Exolise)anditsactivityforthetreatmentofobesity.Phytomedicine，2002，Jan;9(1):3-8.3.RHursel，WViechtbauerandMSWesterterp-Plantenga.Theeffectsofgreenteaonweightlossandweightmaintenance:ameta-analysis.InternationalJournalofObesity(2009)33，956-961.

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