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儿时,最难忘的记忆之一,就是炒蔬菜时放一小勺猪油,香醇可口,百吃不厌。
那时,猪油比较便宜,一般的家庭都吃得起。
不知道从什么时候开始,猪油从厨房中消失了,那以后,再也没有吃过猪油炒的蔬菜了。
后来得知:专家说猪油含有较高的不饱和脂肪酸,大量食用,会导致血压高、血糖高、血脂高和肥胖,甚至可能会致癌。
此后,吃猪油导致三高、肥胖和致癌的消息一传十,十传百,家家户户闻猪油而色变,没有吃掉的猪油,赶紧扔掉。
就这样,在中国流行了几千年的猪油,一夜之间消失了。
现在,大家都改用价格更高的植物油,但三高、肥胖和致癌的发病率却并没有减少。
有网友提出了一个洞见:这纯粹是资本的操控,为了推广植物油,专家故意夸大了猪油的危害!
什么叫大量食用,专家永远不会告诉你,他们只会告诉你后果很严重。
老一辈人天天吃的猪油,被这些所谓的专家们一分析,竟然变成了毒药!
专家的话,究竟能不能听?
在猪油上胜利后,他们又有了新的目标。
小时候的农村,物质比较匮乏,一年也吃不上几回肉。
但一般的家庭,都会养几只鸡,平时鸡蛋相对还是比较充裕的。
炒鸡蛋、蒸鸡蛋、蛋汤,鸡蛋深受大家的喜爱,成为家常菜。
后来,相似的一幕又出现了。
专家说:鸡蛋中含有较高的胆固醇,大量食用,会导致心血管疾病。
于是,中老年人开始恐慌了,先是少吃,后来干脆不吃了。
就这样,吃了几千年的鸡蛋,也不香了。
而蛋白质是我们身体所必需的,怎么办?
改喝牛奶。
对,就是这样:早餐不能吃鸡蛋喝稀饭,应该吃面包喝牛奶。
你看,资本再一次胜利了。
鸡蛋不仅含有最优质的蛋白质,还能补充卵磷脂、维生素A、叶黄素等,被誉为全营养食品。
这么优质而便宜的食材,从专家嘴里说出来,怎么就这么恐怖呢?
你看,又是大量食用,就不告诉你几个,因为他们也不知道。
我们再次看到了资本的可怕,为了推广牛奶,把鸡蛋推上风口浪尖。
而香肠、培根等这些西式食品,哪个不比鸡蛋更容易导致心血管疾病?
肯德基、麦当劳、可口可乐,这些满大街的食品和饮料,大量食用,哪个不是健康的杀手呢?
专家们,你们在哪里?
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