一根西葫芦也可以很好吃呀，西葫芦晒干的做法大全

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一、一根西葫芦也可以很好吃呀

一根西葫芦也可以很好吃呀

??做法

1、西葫芦去芯，切成长条，撒盐抓匀腌1个小时，洗净挤出水份。

2、油热爆香葱蒜，加肉馅炒至变色，加一勺豆瓣酱炒出红油，放入西葫芦翻炒，加一勺生抽一勺蚝油适量十三香和鸡精调味，再炒几下就可以出锅啦

二、西葫芦晒干的做法大全

主料

辅料

调料

西葫芦干怎么吃的做法

1.将土豆去皮切丁，西葫芦、黄瓜、红辣椒分别切丁，葱和蒜切碎，肉糜调入料酒搅拌均匀后静置备用

2.锅热油后加入葱蒜炒出香味后，加入肉糜划炒至变色

3.调入豆瓣酱继续大火快速翻炒均匀后加入西葫芦、土豆、黄瓜及红辣椒丁，翻炒至熟软后调入味精

4.煮过中加入2/3满的水，水开后滴入几滴食用油，加入手擀面，煮沸腾后淋入半小碗冷水后至再次沸腾后熄火

5.将煮好的面过两次冷水，沥干后装入盘子中，淋入做好的杂蔬肉酱即可

三、胡瓜怎么做好吃，胡瓜的吃法

清炒胡瓜的做法

1.胡瓜削皮。

2.一分为二。

3.再切片，待用。

4.郫县豆瓣酱。

5.备好葱蒜。

6.把蒜瓣儿用刀压扁，葱切碎。

7.上油锅，下郫县豆瓣酱。

8.下葱和蒜，煸出香味。

9.下胡瓜。

10.放入料酒。

11.放入鸡精翻炒出锅。

12.装盘。

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