《唐山陶瓷餐具批发市场》
路北区。根据查询百度地图显示，唐山陶瓷餐具批发市场地址位于：河北省唐山市路北区兴隆道鼎旺路，主要经营：陶瓷生产与销售。打包收费餐具上热搜，网友吵翻！餐具、纸巾到底该谁买单？
去饭馆吃饭，消毒餐具默认收费的现象很常见，但却有人较起了真。10月30日，据媒体@白鹿视频报道，有大学生在河北石家庄餐厅吃饭时遇餐具收费1元，于是将4套餐具全打包带走。当事人表示，结账的时候询问店员餐具可以带走吗，店员说可以带走，于是大家都打包回去了，既然餐具付了钱就要带走，一块钱都不白花。#你认为饭店餐具收费合理吗#也引发了网友大讨论。
不少网友对这名大学生的做法表示支持。“对餐具进行清洁和消毒是饭店的义务，现在却变成了付费项目。”“有些收费本来就不合理！”“收的是餐具费，又不是消毒费，餐具付了钱就是自己的”“餐具费交了可以带走餐具是吧，get到了一个新点子，收藏！”......
也有消费者认为“一块钱是餐具消毒费，不是餐具费”，“机场还收建设费呢，是不是准备把机场也搬回家去”......
在网上发起的投票“你认为饭店餐具收费合理？”中，1.5万网友当中，有1.3万人将票投给了“不合理，提供餐具是商家的义务”。可见，饭店提供收费餐具的行为还是存在很大争议的。
对于上述大学生的做法是否合理合法，商业那点事儿小编咨询了专业律师。
北京市中同律师事务所律师李莉表示，合法性上，大学生经过了餐厅服务员的允许才打包带走了餐具，不违反法律法规的规定。但在合理性上，如果一元餐具费是用于购买一次性餐具的，那么消费者付费后取得餐具所有权，并将其带走是合理的；但如果1元餐具费是餐具使用费亦或是消毒费，消费者付费后不能取得餐具的所有权，其取走餐具的行为在合理性上欠妥。
那么，餐馆对餐具收费又是否合规呢？
李莉指出，我国食品安全法第五十六条第二款规定：餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。
从该规定理解，餐厅作为餐饮服务提供者，有对餐具、饮具进行清洗消毒的义务，不应将清洗消毒的责任转嫁给消费者，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费已消毒餐具供消费者选择。
另外，从《消费者权益保护法》第十六条第三款“经营者向消费者提供商品或者服务，应当恪守社会公德，诚信经营，保障消费者的合法权益；不得设定不公平、不合理的交易条件，不得强制交易”来看，该事件中餐厅只提供了收费餐具，该餐具费的收取具有强制性，消费者如不缴纳则无法正常就餐，这属于违法。
事实上，餐具费只是消费者在就餐过程中遇到的收费项目之一。小编注意到，有消费者对本次事件进行了延伸，表示遇到的收费项目远不止此，“餐具费、餐位费、茶位费、调料费、纸巾，进去坐下就几十块了。”
那么，餐厅哪些收费合理，有哪些收费又是不合理的呢？
对此，李莉指出，目前还没有全国性的法律规定直接禁止餐厅收取该种费用，但《消费者权益保护法》第二十条第三款规定“经营者提供商品或者服务应当明码标价。”且《消费者权益保护法》第十六条第三款规定不能强制交易，餐厅收取相关费用前应明码标价并应给与消费者选择权，如不支付相应费用即不能正常就餐，则可能属于强制交易。
不过，但在部分地区，收取设备使用费则是被明令禁止的。
李莉补充道，有些地方性法规如《吉林省消费者权益保护条例》第三十八条就规定“从事餐饮服务的经营者，应当为消费者提供卫生、安全的就餐消费环境，不得有下列行为：（一）提供收费的或者不符合卫生安全标准的餐具；（三）拒绝消费者自带酒水或者加收费用；（四）设置最低消费；（五）在餐饮价格外收取房间费、空调费、餐位费、消毒餐具费等设施设备的使用费用；（六）其他损害消费者合法权益的行为。”在吉林省范围收取房间费、空调费、餐位费、消毒餐具费等设施设备的使用费用等是被禁止的。
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文字｜张天元
编辑｜孔瑶瑶
图片来源｜视频截图、投票结果截图
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