食客称吃干锅兔吃出猫的牙齿？市场监管局介入调查

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首发2024-02-26 16:18·顾往xy

近日，广西一网友爆料称在饭店享用干锅兔肉时，疑似吃出了猫的牙齿。此消息一经传出，立即引发了广泛关注。猫的牙齿出现在兔肉中，这一发现不仅挑战了食品安全底线，也引发了公众对于食品来源和加工过程的深度质疑。

食品安全事关消费者权益，绝不容小觑。从过去的三聚氰胺奶粉、到如今的“注水肉”，再到如今的“兔肉中的猫牙”，食品安全问题似乎总是层出不穷。此次事件中的干锅兔肉，其食材来源、加工过程以及后期的食品检验都应当受到严格的审查。

对于食客而言，他们所期望的是一道道美味且安全的菜肴，而不是一次次食品安全问题的“惊喜”。对于商家而言，食品安全是立业之本，任何时候都不应以降低食品安全标准来换取商业利益。市场监管部门应加大对食品行业的监管力度，对任何食品安全问题零容忍，切实保障消费者的饮食安全。

在此次事件中，柳州市鱼峰区市场监督管理局驾鹤市场监督管理所已经介入调查。我们期待相关部门能够尽快查明事实真相，对涉及的责任方进行严肃处理，并向公众公布调查结果，以回应社会关切，恢复公众对食品行业的信任。

食品安全关系到每一个人的身体健康，也是社会公共安全的重要组成部分。我们需要一个健康、公正、透明的食品市场环境。这需要食品生产者、经营者、监管者以及消费者共同努力，共同维护。只有这样，我们才能真正实现“吃得放心”。

当然，作为消费者，我们也应提高食品安全意识，了解食品来源，关注食品安全新闻，提高自我保护能力。在享受美食的同时，确保自己的健康权益不受侵害。食品安全无小事，我们每一个人都有责任和义务去维护这个权益。