甘肃麻辣烫的风，已经吹到了______！
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2024-03-2215:44·武山融媒近日甘肃麻辣烫火爆全网3月18日#天水麻辣烫杭州分烫生意火爆#话题登上微博热搜网友评论：甘肃麻辣烫的风还是吹到了杭州
接待人数暴增老板娘烫不过来累到进医院……
据数据显示最近1个月全国新开甘肃麻辣烫店超过150家
一起看看甘肃麻辣烫这股美食之风现在已经吹到了哪些城市？↓↓↓杭州“分烫”同是在杭州天水麻辣烫的小推车推到哪儿“吃货”们跟到哪儿还没出摊就被围的“水泄不通”
义乌“分烫”下大雨也挡不住“吃货”们的热情“义乌分烫”光手擀粉每天要制作6个多小时
南京“分烫”在南京甘肃麻辣烫也火了这一碗“热辣滚烫”排队一小时供不应求
济南“分烫”济南6天开4家店每天卖出七八千串有小店日均营业额1万元＋天天爆满排队
成都“分烫”在成都开甘肃麻辣烫的老板称：“天水粉条已经卖没了已经开始从张掖调货了”自己的店卖的是张掖麻辣烫也同样天天爆满
郑州“分烫”郑州“分烫”申请出战排队1小时吃心心念念的麻辣烫网友称：后劲太大
甘肃麻辣烫的风吹到了全国各地也吹到了不同的“赛道”
这不，“Tony老师”嗅到了商机分分钟改变“赛道”来蹭这波热度
火锅店老板为抓住商机紧急换“赛道”从甘肃运来辣椒粉和原材料客流量暴涨起来
甘肃省博物馆的流量明星“绿马”已经不“踏”燕子了开始“马不停蹄”改“踏”辣子了
吃到甘肃麻辣烫的人“有恃无恐”还未吃到的“蠢蠢欲动”本地没有分店的网友们坐不住了微博上喊话：“求求赶紧开店，香迷糊了”“好期待甘肃麻辣烫开店普及”“被美食博主视频馋哭了”
甘肃天水麻辣烫火出圈不同地方开起麻辣烫店不仅能满足消费者的需求也有利于当地麻辣烫品牌的推广和市场认可度的提升
但也要提醒大家盲目跟风不可取要在经营模式、菜品菜色服务质量等方面有“自我特色”在市场热度面前保持一份定力和理性变“流量”为“留量”才能长久的接住这“泼天的富贵”
来源：新甘肃、美丽浙江、大众日报、成都发布、天水秦州发布、梧桐新闻、湖北经视、新浪微博等
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