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东莞，这座充满活力的城市，不仅有着浓厚的历史文化底蕴，还有着丰富的美食资源。在这里，你可以品尝到各种各样的美食，满足你的味蕾。那么，东莞最好吃的餐厅在哪里呢？下面就让我来为大家揭晓答案。
我们要提到的是东莞的“莞式早茶”。这是东莞最具特色的美食之一，也是东莞人生活中不可或缺的一部分。在东莞，有一家名为“鸿运楼”的餐厅，是东莞最有名的早茶店之一。这家餐厅的早茶品种丰富，口味地道，无论是传统的虾饺、烧卖，还是创新的奶黄包、菠萝包，都让人回味无穷。而且，这家餐厅的环境优雅，服务周到，是品尝莞式早茶的最佳选择。
接下来，我们要说的是东莞的“客家菜”。客家菜以其独特的烹饪手法和浓郁的地方特色而闻名。在东莞，有一家名为“客家楼”的餐厅，是东莞最有名的客家菜馆。这家餐厅的客家菜种类繁多，口味独特，无论是经典的盐焗鸡、梅菜扣肉，还是创新的客家酿豆腐、客家鱼丸，都让人大快朵颐。而且，这家餐厅的环境古朴，服务热情，是品尝客家菜的最佳场所。
然后，我们要提到的是东莞的“海鲜”。东莞地处珠江三角洲，拥有丰富的海鲜资源。在东莞，有一家名为“海鲜一条街”的餐厅，是东莞最有名的海鲜餐厅。这家餐厅的海鲜新鲜，种类齐全，无论是常见的虾、蟹、鱼，还是珍贵的龙虾、鲍鱼、海参，都能在这里找到。而且，这家餐厅的烹饪技术高超，口味独特，是品尝海鲜的最佳地点。
我们要说的是东莞的“潮州菜”。潮州菜以其精细的烹饪工艺和独特的口感而闻名。在东莞，有一家名为“潮州酒楼”的餐厅，是东莞最有名的潮州菜馆。这家餐厅的潮州菜色香味俱全，无论是经典的潮州牛肉、潮州砂锅粥，还是创新的潮州卤水鹅、潮州蒸鱼，都让人赞不绝口。而且，这家餐厅的环境雅致，服务周到，是品尝潮州菜的最佳之地。
有一家很出名的老字号豆浆
开了70多年
你喝过吗？
这家店就是新村森记腐竹豆浆店
最近因为租约到期
这家店要跟我们说再见了
听到这个消息后
不少店家的“铁粉”甚至排队3小时
去喝豆浆
今天，记者在现场看到
队伍真的排得很长
这家腐竹豆浆店
已有70多年历史
老字号
新村森记腐竹豆浆店，开了七十多年。虽然名气挺大，但这里依旧很“朴实”，小店很拥挤，曾经连坐的地方都没有，很多人买了豆浆就直接带走，或者站在门口喝。
这里本来是个腐竹小作坊，还保留着用传统柴火煮豆浆的方式。豆浆熬出来，味道非常香醇浓郁，不仅豆味浓，还能吃到香滑的腐皮。
听说这家老字号要停业，这几天很多市民赶到现场“怀旧”。
今天上午，记者在现场看到，队伍排了近二十米，有人等了三个多小时，就为等那一锅豆浆出锅。
“希望早日找到新铺面
将手艺重新发扬光大”
目前该店做事的主力，是五十多岁的黄淦昌，算下来应该是第三代了。
对于关店，他也很无奈。虽然辛苦了大半辈子，但他不愿闲下来，还想另寻地址继续做。
由于这家店坚持用最原始的烧碳方式熬制豆浆，使用柴火时免不了把屋里熏黑，要寻找新的合适铺面并不那么容易。
此外，熬豆浆也是个苦差事，连睡个整觉的时间都没有。半夜就要开始泡豆子，泡三个小时开始磨浆，早上5点熬煮，“揭腐竹”要一直持续到下午三四点……
“每道工序都有固定时间和流程，提早了不行，不到火候也不成，是很磨人的。”黄淦昌说，年轻一代有自己的事业，暂无人接手老店。
如今，儿子阿锋在洪梅上班，今早通过东莞日报的视频看到许多市民到店里排队打卡，“特别遗憾、非常不舍、也很感动。”阿锋这样形容一家人的心情，他也希望父亲能早日找到新的铺面，将手艺重新发扬光大。
你去吃过吗？
想去打卡的朋友
本周六前还可以哦！
希望店主早日找到新的铺面
来源|全媒体记者查雨霏/文苏祖洪/图、视频
编辑|汪慧君
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