杭州上城区市场监督管理局近日发布2023年12月食品监督抽检总体情况,信息显示,12月上城区共抽检食品532批次,其中不合格33批次,合格率93.8%。
餐饮环节抽检127批次,其中不合格17批次,合格率86.6%。抽检的食品类别是畜禽肉及副产品14批次、蛋及蛋制品14批次、调味品16批次、方便食品1批次、糕点2批次、粮食和粮食制品9批次、乳与乳制品4批次、食用油、油脂及其制品3批次、蔬菜(包括块根类)、水果、豆类、食用菌53批次、蔬菜制品2批次、水产品及其制品8批次、速冻食品1批次。
流通环节共抽检405批次,其中不合格16批次,合格率96%。抽检的食品类别是保健食品2批次、畜禽肉及副产品9批次、蛋及蛋制品15批次、淀粉及淀粉制品3批次、调味品18批次、方便食品1批次、蜂产品2批次、糕点12批次、罐头6批次、坚果以及籽类2批次、酒类8批次、粮食和粮食制品6批次、巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品、果冻、糖果2批次、肉及肉制品7批次、乳与乳制品2批次、食品添加剂1批次、食糖1批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜(包括块根类)、水果、豆类、食用菌265批次、蔬菜制品6批次、薯类及膨化食品1批次、水产品及其制品24批次、水果制品1批次、速冻食品3批次、饮料7批次。
33批次不合格产品具体为:
1、杭州市江干区氿悦六超市,样品名称:小青尖椒,不合格项目:甲拌磷,检验结果:0.066mg/kg,标准值:≤0.01mg/kg。
2、杭州买乐超市有限公司,样品名称:泥鳅,不合格项目:倍硫磷,检验结果:0.61mg/kg,标准值:≤0.05mg/kg。
3、杭州市江干区阿勇农产品店,样品名称:甲鱼,不合格项目:氧氟沙星,检验结果:12.4μg/kg,标准值:≤2μg/kg。
4、杭州市江干区子曦水产店,样品名称:鳊鱼,不合格项目:恩诺沙星,检验结果:460μg/kg,标准值:≤100μg/kg。
5、杭州市上城区弘轩综合商行,样品名称:长豇豆,不合格项目:倍硫磷,检验结果:0.61mg/kg,标准值:≤0.05mg/kg。
6、杭州燕宁农副产品有限公司,样品名称:小米椒,不合格项目:镉(以Cd计),检验结果:0.16mg/kg,标准值:≤0.05mg/kg。
7、杭州味昇餐饮管理有限公司,样品名称:茄子,不合格项目:镉(以Cd计),检验结果:0.097mg/kg,标准值:≤0.05mg/kg。
8、杭州丁桥农贸市场张小丽餐饮店,样品名称:小青菜,不合格项目:啶虫脒,检验结果:4.2mg/kg,标准值:≤1mg/kg。
9-10、杭州市上城区丁桥人家酒店,样品名称1:尖椒,不合格项目:噻虫胺,检验结果:0.066mg/kg,标准值:≤0.05mg/kg;样品名称2:山药,不合格项目:涕灭威,检验结果:0.24mg/kg,标准值:≤0.1mg/kg。