中国是一个美食大国,各种地方特色美食琳琅满目。在众多的美食中,快餐作为一种便捷、快速的餐饮方式,也得到了广大消费者的喜爱。今天,我们就来盘点一下中国十大快餐品牌。
首当其冲的是麦当劳。作为全球最大的连锁快餐企业,麦当劳以其标志性的金拱门和经典的汉堡、薯条等产品,深受消费者喜爱。麦当劳的食品安全和服务质量也一直得到业界的认可。
紧随其后的是肯德基。肯德基以炸鸡为主打产品,凭借其独特的香料和烹饪工艺,赢得了消费者的喜爱。肯德基在全球范围内拥有超过20000家门店,是全球第二大快餐品牌。
第三名是必胜客。必胜客以其美味的披萨和丰富的自助沙拉吧而闻名。必胜客的披萨口感酥软,配料丰富,深受消费者喜爱。
第四名是德克士。德克士以其独特的脆皮炸鸡和丰富的套餐选择而受到消费者的喜爱。德克士的产品质量和服务也一直保持在行业领先水平。
第五名是汉堡王。汉堡王以其独特的汉堡和丰富的套餐选择而受到消费者的喜爱。汉堡王的产品口感鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。
第六名是真功夫。真功夫以其独特的中式快餐和丰富的菜品选择而受到消费者的喜爱。真功夫的产品质量和服务也一直保持在行业领先水平。
第七名是永和豆浆。永和豆浆以其独特的豆浆和丰富的早点选择而受到消费者的喜爱。永和豆浆的产品质量和服务也一直保持在行业领先水平。
流量式微的情况下,大家都在想办法获取流量,直播成为大家的选择之一。餐饮连锁通过直播获得了销售额的增长,但直播电商也在改变其销售模式。
目前,直播电商已经渗透到零食、美妆、数码产品等各个领域,并直接推动了其销售额增长。然而,很多人没有/p>
餐饮连锁行业特殊性,使得其很难通过直播电商直接实现成功销售。然而事实是,奈雪的茶一次生日季限定储值卡的直播,72个小时就销售了1.9045亿,相当于奈雪700家店近一周的销售额;在北京火了40年的老字号紫光园,首次直播就创造高达480万的日销售额……
看似只能到店才能获取消费体验的餐饮行业,却通过线上直播电商实现了增长。直播电商正成为餐饮连锁行业的一匹黑马,不仅在短时间内创造了巨大的交易额,也改变了餐饮连锁行业的传统商业模式。
随着互联网、移动支付的不断普及,各行各业走向数字化时代,餐饮连锁行业自然也不例外。
近年来,“懒人经济”的发展更是加快了直播电商的渗透率,人们越来越习惯通过手机来满足生活中的各类需求,互联网对餐饮服务行业的不断渗透以及对消费者消费习惯的不断改造,使得餐饮连锁行业线上化已是大势所趋。
据《2023抖音生活服务餐饮专题报告》数据,用户在抖音观看餐饮内容1.3万亿次,点赞220亿次,主动搜索餐饮内容11亿次。过去一年来,抖音平台餐饮兴趣用户数量稳定攀升。2022年,超4100万人在抖音发布打卡餐饮美食视频。
图源餐饮老板内参
线下的门店餐饮与连锁品牌与互联网的结合从一开始的点评模式,发展至现在的团购、外卖、直播购券等模式,消费者通过观看店家直播购买优惠团购,然后到店使用,最终实现将流量引导至线下门店,从而完成销售增长的闭环。
所以,餐饮O2O模式得以快速发展,该模式将线下商务的机会与互联网结合在一起,让互联网成为线下交易的前台,品牌可以在线上揽客,消费者可以在线上筛选服务,线上成交,线下服务,推广效果可查,每笔交易可跟踪。2020年我国餐饮O2O行业市场规模就已达到1.87万亿元,渗透率逐年增长,这为餐饮连锁行业走向直播电商铺设了前提。
我国餐饮O2O市场规模及渗透率、在线餐饮产业链(图源万联证券)
从抖音平台的数据统计来看,餐饮行业订单量逐年攀升,直播为其带来了新一轮的增长。