它是叫学名(疑似)叫海蚯蚓
海蚯蚓更多是在一些贝壳类
生蚝(壳附着)上面会多一些
生蚝都是每天配送的
我们也在第一时间联系了供应商
山东威海乳山生蚝供应商
我们每天都有进货单和检测报告
这些检测报告都是合格安全的。”
据中国科协网站,“海蚯蚓”属于“环节动物门”下的“毛多纲”,是一种蛋白质含量较高的底栖无脊椎海洋生物,经过烹饪可以食用。
不过,这只是店家单方面的说法
究竟是不是“海蚯蚓”
食客是在什么状态下误食
有没有任何危害
都还有待市监、卫监等部门的认定
门店负责人表示
他们也和这10位食客的代表
做了进一步的解释
并提供了退赔方案
希望得到谅解
海蚯蚓离水之后大约有72小时的生命期
对于贝壳类的深度清洗
将多加两个工序
更安全、更放心地让消费者食用
最新消息
洋泾街道市场监督管理所称,投诉人反映情况基本属实,商家涉嫌违反食品安全法,市场监督部门已立案,当前正在依法办理中。
上周五,也就是事发一周后,市监部门已约谈商家,约请投诉人,组织双方调解,商家当面道歉并全额退还消费款2190元,投诉人表示接受。
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编辑:龚紫珺