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超级鸡排的加盟条件(鸡排加盟店)

《超级鸡排的加盟条件》

超级鸡排,一种令人垂涎欲滴的美食,近年来在街头巷尾风靡一时。它外酥里嫩,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。如今,超级鸡排已经发展成为一项加盟项目,让更多的创业者有机会加入其中,分享这个美味的事业。那么,加盟超级鸡排需要满足哪些条件呢?下面就让我来为您揭开这个疑问。

加盟商需要具备一定的经济实力。作为一项创业项目,超级鸡排的加盟费和装修费用都是不可忽视的开支。加盟商需要有足够的资金来支付这些费用,并且能够承担一定的经营风险。此外,加盟商还需要有一定的流动资金,用于购买原材料、支付员工工资等日常运营支出。因此,加盟商在加盟之前应该对自己的经济实力有一个清晰的认识,确保自己能够承担起这个创业项目。

加盟商需要有一定的管理经验和市场洞察力。经营一家餐饮店并不是一件简单的事情,需要加盟商具备一定的管理能力和商业头脑。加盟商需要了解餐饮行业的市场动态和消费者需求,能够根据市场需求调整自己的经营策略。此外,加盟商还需要有良好的人际沟通能力和团队合作精神,能够与员工和顾客建立良好的关系,提升店铺的服务质量和口碑。

第三,加盟商需要对超级鸡排品牌有深入的了解和认同。加盟不仅仅是投资一个项目,更是加入一个团队,共同追求事业的发展。加盟商需要认同超级鸡排的品牌理念和经营模式,愿意与总部紧密合作,共同推动品牌的发展。加盟商应该对超级鸡排的产品特点、市场定位和竞争优势有清晰的认识,能够将品牌的理念和形象传递给消费者,提升品牌的知名度和美誉度。

两年关店超万家正新鸡排加盟“冰火两重天”创始人基因早已“埋雷”?

每经记者:杨昕怡每经编辑:刘雪梅

对正新鸡排的北京加盟商陈斐(化名)来说,过去两年,他的生意变化很大——散落在朝阳、通州和亦庄的10家门店先后关了5家,其中3家关店是因为拆迁,还有2家则迁回了他的老家张家口。

这样的变动是自上而下的。过去两年间,类似陈斐的经历在正新鸡排内部不断复制着。

正新鸡排北方区域一位负责人告诉《每日经济新闻》记者,关店因素有很多,“有的因为拆迁或改造,还有那些生意实在不好或者门店形象不好的,我们也不建议这些店继续开下去了。”

对于坊间流传的两年间近半数门店关闭的情况,正新集团于12月5日发布最新声明称,公司目前一切经营正常,不存在“公司经营不善,资金链断裂等多种原因,无法继续提供服务……”的情况。

正新鸡排上海松江店图片来源:企业官网

窄门餐眼数据显示,截至2023年12月1日,正新鸡排全国门店数量为11619家。而在2022年1月正新鸡排官方发布的门店数据显示,全国门店数高达2.5万家。

像如今很多加盟品牌都在眼红“十万家俱乐部”的入场券一样,早在2018年,正新集团就在“森林计划”上显示出了自己的勃勃野心,以“十万门店,千亿产值”为目标扩张。

然而,这片森林并没有按想象的速度生长,当再次走入大众视线时,正新鸡排更像是一只被其他新消费品牌斗败的公鸡,默然地退出竞技场。从前遍布大街小巷的“当红炸子鸡”,怎么就过气了?

下沉市场的“战斗机”两年关店超1万家

“正新两万家,长征再出发。”2019年的11月,对于正新鸡排创始人陈传武而言,是一个难忘的冬天。那一年,正新鸡排的全国门店数突破2万家。为此,陈传武特地将庆祝活动安排在了中国红军长征起点——井冈山。

那个时候,蜜雪冰城还不是如今的“雪王”,到2019年年底,门店数才突破了7000家,正新鸡排才是下沉市场王座上的庞然大物。

事实上,在走到井冈山的庆典现场以前,正新鸡排已经经历了一次“长征”。1995年,陈传武在老家温州和人合作速冻食品的批发生意。千禧年来了,陈传武的生意也被刷新了,他开了一家正新小吃店,卖关东煮、炸鸡、香肠等小食。

食客的蜂拥而至,让这家小店走向温州以及其他城市的街巷。陈传武和团队在广州、河北、香港等地多番调查,于2012年决定砍掉门店菜单上90%的菜品,只以当时最受欢迎的鸡排作为主打产品,以“鸡排+烧烤”模式向全国扩张。

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