“花了快30万转来的便利店,天天亏损”,当安迪把这篇帖子分享在社交平台上时,他收获了137万的浏览量、近3000个点赞及1600多条讨论。多次创业的安迪,曾立志自己做老板,如今被困在便利店的赛道上。为了“少亏点”,他终究还是成为了一名朝九晚五的打工人,一边经营便利店一边上班。
安迪在社交平台上分享的帖子
同样,在上海生活的李奇,每天为了自己的无人便利店费尽心思。今年9月,李奇仅筹备半个月就风风火火把无人便利店开起来了。不承想,这次痛快的开始并不快乐,在收获接连一周三五百元的营业额后,突然之间,营业额倒退为0,她的便利店创业计划一下化为空谈。
便利店,一个转角就能提供日常所需商品的地方,小则几平米大则几十平方米,精挑细选的商品总能抓住消费者的注意力,周围的小区居民和写字楼白领也爱捧场。或许正是因为不缺客流,便利店成了众多创业者的首选掘金地,或是做连锁品牌的加盟商,或是取个名字自立门户。但是他们寄希望的便利店,并不能让他们当甩手掌柜,往往既是店长又是店员,当了区域代理还要干着销售和招商的活儿。
谋而不和,是连锁便利店品牌扩张中总部与加盟商关系的真实写照。双方都想将生意做大,加盟商想尽快回本赚钱,总部却未必会将单店营收放在第一位,更多的是考虑快速突破某个区域市场。在连锁化趋势进一步加强、便利店业态快速增长之中,有人败退,也有源源不断的入局者投身。潮涨潮退,众多便利店老板正不断探索、试错,努力成为最后的胜者。
用仅剩的30万元加盟,每个月还要亏1万
2009年,还在上大二的安迪成为了学校里第一波创业的学生,一个学期能赚20万元。从那时起,他便在心里暗自下定决心,“以后也要自己当老板”。