《鱼疙瘩汤宝宝辅食可以吃吗》
当宝宝出生大概五六个月之后就有的父母会给他们添加一些辅食了,而辅食之中最为适合他们肠胃的无非就是一些婴儿食用的面条或者汤类了,既想达到对肠胃有好处,又想达到充饥的目的,做疙瘩汤无疑是最好的选择,那么10个月宝宝吃的疙瘩汤怎么做?虽说10个月的宝宝已经可以吃很多辅食了,但是为了让他们的肠胃更加舒适,建议再做疙瘩汤的时候不要放太多刺激性的食物,比如葱姜蒜,也不要放过鱼,多得食用油,以免引起消化障碍,同时疙瘩应该搅拌的小一些,方便他们使用。可以在他们的疙瘩汤中放一些胡萝卜,对于他们的消化是非常有好处的,具体操作就是先将胡萝卜洗净,去掉皮并切成细丝,然后和面粉碰到一起煮沸。其实具体的制作方法以每个人的习惯为主,但一定注意要清淡一些。在制作的时候可以在其中放一些蛋黄,蛋黄不但富有营养,而且在消化方面也比较有帮助,相对于其他食物,10个月的宝宝也比较喜欢吃鸡蛋,每次给他们使用的量不要太多,避免给肠胃造成负担。宝宝添加辅食的先后顺序是怎样的?
北京作者:颜兮爱生活
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添加辅食到底有没有一个固定的顺序?这是每个妈妈在给宝宝添加辅食的时候都烦恼的一个问题。
总有人说,要先添加蔬菜水果,然后再添加鱼肉等,这种说法其实流行蛮久了。但是按照2022年最新版膳食指南的知道是辅食添加从「富含铁的泥状食品开始」,与我国卫健委发布的《婴儿辅食添加营养指南(2020)》中的指导意见相似,卫健委的意见是满6-8月龄可使用含铁丰富不易过敏的食物。
再看看美国《美国居民膳食指南(2020-2025)》的推荐,则是鼓励添加多种类食物,包括富含铁和锌的食品。
可以看到,比较权威的指南里面都提到「富含铁」的食物,强调添加食品的种类多样性,并没有指导一个「一定要这么做」的辅食添加先后顺序。
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虽然辅食添加并没有一定添加顺序,但是总体要遵循这样的原则:「优先添加含铁丰富的食物」,食物的种类要多样性。
随着婴儿月龄增长到6个月,从母体及母乳所获得的营养,包括能量、蛋白质、维A、铁和其他微量营养素等,都已不能完全满足婴儿生长发育的需要,需要及时添加辅食。
其中铁是很难从奶(包括母乳和配方奶)中获得,但是铁对于降低贫血的发生率、促进生长发育、提高青少年时期的认知功能和运动能力有着重要的作用。
宝宝的辅食初添加,建议从含铁丰富的泥糊状食物开始,其中包括了高铁配方米粉、红肉泥、肝泥等都是可以的。
宝宝的味蕾比较敏感,肉泥、肝泥的口味较为重,相比之下高铁配方米粉兼顾了高铁、营养、口感以及好消化于一身的,是宝宝第一口辅食的最佳选择。
给宝宝选择第一口米粉,可以从品牌、安全性/认证、配方、冲调、口味、宝宝喜爱度等多多方面进行考量。
二、先添加蔬菜水果还是先添加蛋肉鱼?
并没有一个固定的添加顺序,但是在添加辅食上有一定的原则:
1、每次只引入一种新食物,逐步达到食物多样化
例如第一次添加了米糊之后,第二个食物可以添加肉/鱼泥,第三个食物可以添加菜泥,如此肉、菜、水果进行循化,这样既可以平衡食物多样化,同时也可以保障富铁食物的引入,营养会比先添加菜泥、水果泥一段时间后再添加肉泥会更均衡一些。
每次添加的新食材可以混合米糊一起给宝宝吃,这样口味更好,宝宝更容易接受。