《硫胺对农作物的影响有哪些呢图片》
油菜中的硫是硫胺素、生物素、辅酶A、铁氧化还原蛋白和谷胱甘肽等的组分，参与多种代谢活动。此外，硫辛酸、硫脂、硫醇化合物、异硫氰酸和非蛋白质含硫氨基酸等生理活性物质都含硫。因此，缺硫会影响油菜生长发育。油菜中硫代葡萄糖甙的主要组成元素是硫，所以硫与油菜品质的关系也极为密切。
大多数的研究都证明，适当施硫能提高油菜产量，效益显著，但施硫超过一定水平则会导致油菜中硫代葡萄糖甙含量上升而降低其品质。
如王庆仁等将硫酸盐肥料以10kg/hm2或40kg/hm2分别在油菜出苗期、莲座期、现蕾期、抽薹期及初花期施入缺硫土壤，并在出苗期结合施用氮肥80kg/hm2或160kg/hm2，结果是对照区植株在抽薹期几乎就表现出严重的缺硫症状，特别是施N160kg/hm2的小区尤为明显。追施10kg/hm2可显著提高油菜产量及含油量，但在该施硫量下，油菜子产量远低于施40kg/hm2的处理，并以前期施硫效果最明显。此外，后期施硫还可明显提高子粒的蛋白质含量，同时也提高了总硫代葡萄糖甙含量和降低了油脂含量。
追硫对油菜子粒油脂含量的影响
供硫适宜时子粒N/S约为7.5，而缺硫时大于10。
提醒！最低零度或以下，平远需做好越冬作物分类管理
记者从梅州市气象局生态与农业气象中心获悉，平远未来一周冷空气活动频繁，气温偏低。
平远逐日预报如下：
周一（12日）多云，10-14℃；
周二（13日）多云到阴天，有短时小雨，8-12℃；
周三至周五（14-16日）阴天，有小雨，气温下降，日温差小，体感阴凉；
展望周末（17-18日）受寒潮影响，天气转晴冷干燥，北风加大，气温显著下降，其中18日早晨平远中北部地区的最低气温零下1℃-0℃左右，有冰冻。
该中心建议：果园应提前做好防范工作，以防强降温天气对蔬果造成的不利影响。
农事建议：
一是加强油菜、冬小麦等越冬作物田间分类管理。前期降水较多的田块注意清沟降渍，根据苗情适当施肥，促进壮苗越冬。
二是抓住天气较好时段及时采收已成熟的柑橘，做好储存和上市。采收后做好果园深翻、增施肥料、修枝及冬季清园工作。
三是做好设施农业温湿调控和防寒保温。对设施大棚注意维护检修、加固，及时调控温度、湿度，增强设施大棚保温能力，减轻低温天气的不利影响。
四是做好病虫害的监测与防治工作。
【全媒体记者】陈泽铭
【通讯员】罗碧瑜
【作者】陈泽铭
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
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