九部门：加快制定完善预制菜相关标准，严格食品安全监管

转载:https://www.toutiao.com/article/7351270760138424851/

3月28日，商务部等9部门发布《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》，提出全面提升餐饮服务品质，优化餐饮业发展环境，传承发展中华优秀餐饮文化，进一步释放餐饮消费潜力，推动餐饮业高质量发展，更好满足人民日益增长的美好生活需要。

《意见》提到，规范预制菜产业发展。加快制定完善预制菜相关标准，持续开展预制菜风险监测和评估，进一步严格预制菜食品安全监管。引导相关机构建立预制菜技术联合开发平台，不断提升预制菜品质。

全文|9部门发文：稳定和扩大餐饮消费，支持餐饮业高质量发展

来源：商务部网站

流程编辑：u027