为什么济南人逢人就爱叫老师儿？

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逢人喊“老师儿”是济南人的老传统了，正宗叫法是“老shei儿~”。

只要你有啥不懂，尽可以向身边的济南人开口叫“老师儿”——无论认识与否，无论对方的身份、职业、地位，对方往往会尽其所能帮助你，生怕你不明白。

维基百科——济南话中表示：

老师——除本意外，亦是济南话特有的第二人称称呼，通常加儿化变成“老师儿”。用作与不认识的人谈话时的起始代词。例：老师儿，这个怎么卖的/问个路/你这衣服杠好看来。

“老师儿”是一种尊称，是济南一种独特的民俗文化。

为什么不是其他的称呼？“小姐”“同志”随着改革开放也不符合社会环境，有歧义，有暗示意义，而且对象不同称呼可能不好把握，而“老师”就无论年龄性别都行得通。

山东大学教授冯炜介绍说，济南出门之后开口叫老师，不管做什么，你就成功了一大半。哥们儿虽然亲切，然而总感觉太“腻”，有失稳重。先生女士又过于刻板。惟有老师，亲切而又朴实，语气中透出尊重与厚道，恰恰暗合了济南人的性格特点。

从解放初期开始，伴随着工商业的发展，原有的一些称呼如“小姐”等，有些不符合社会环境了，此时“老师儿”作为一种对人的尊称，在众多称呼中脱颖而出，从特殊行业里对比自己有经验的人的尊称，逐渐演变成一个通用的称呼语，很快在济南的市民阶层中流传开来。

山东省文学艺术联合会主席邹卫平表示，儒学文化讲究尊师重教，逢人称呼“老师儿”是儒学文化底蕴的自然流露，这种称呼方式非常礼貌，在老师后面加个“儿”字显得称呼更富亲和力，加深了与传统意义上的老师的区别。这里的“老师”实质是一个文化符号，是山东俗语文化的冰山一角。

“老师”一开始是人们对有经验，有文化人的尊称，这个很可能是来源于“三人行，必有我师”，因为韩愈的《师说》里说得好嘛“是故弟子不必不如师，师不必贤于弟子，闻道有先后，术业有专攻，如是而已。”受儒家影响的济南人更深谙此道。

老师（shei）儿——是济南话特有儿化音的表现。

另一个小细节就是“老师”和“老师儿”的发音还是有区别的。

丸子君认为，加“儿”并不单单是更富亲和力，而是济南话特有的儿化音。

因为都是北方方言，所以济南话和北京话都有很多儿化音做后缀。但是济南话和北京话的儿化音又有所不同。

以下是一些例子，出自《济南方言词典》

用济南话说“老师儿”，从“老”开始就是上扬的，这和京片子一点不同。

所以总结一下就是：

尊称+济南话特有儿化音=济南话最出名的词汇=老师儿