茉酸奶,变质过期不是罪,贵才是?

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时间 2025年4月4日 预览 36

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2024-05-3110:22·品牌下午茶

因为价格较贵被称为“酸奶刺客”的茉酸奶,最近又在质量问题上刺了消费者一刀。

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几日前,多家媒体报道茉酸奶的一些门店使用过保质期原料。

原来,今年2月至5月上旬,有媒体记者隐瞒身份应聘进入北京多家茉酸奶加盟店,发现店铺存在诸多食安问题:更换效期标签、不按时报废原料、水果变色变质仍接着用、食材过期后能不能用靠店长的鼻子闻等。

比如北京朝阳区的茉酸奶伊藤洋华堂店,店员指示记者将过期40天的青稞继续放进奶昔,还说:“喝不坏,顶多拉肚子,拉肚子他也以为太凉了。”

该店店长面对燕麦过期的情况,也让记者继续使用,并表示“没事,把袋子扔了就行”。

此外,面对水果过期等问题,位于海淀区华宇时尚购物中心三层的茉酸奶门店则采用更换有效期限的方法来应付公司检查。而那些明显不新鲜的水果,也会被继续用来搅打奶昔。

该店原料废弃的标准不是什么硬性的时间,而是让店长来闻一下决定。

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这些让人有些耸人听闻的内幕,一经曝光就登上了微博热搜。

毕竟,茉酸奶的定价,那是真的比较贵。比如其拳头产品巴旦木牛油果酸奶奶昔,大杯价格已经干到了32元。用同样的钱,都能在超市里直接拎着一整箱纯牛奶回家喝。

这么贵,结果还给用过期变质的原料,谁能忍啊?大量网友纷纷表达不满。

“卖这么贵还要背刺消费者!”

“一杯小小的奶茶都这么多幺蛾子,没被曝的不敢想还有什么?”“上次是植脂末,这次是馊了的水果,下次是啥?”

面对如潮的批评,茉酸奶用官方账号发布了致歉声明,说公司已第一时间和涉事门店永久解除了合约。另外,在其道歉微博下,茉酸奶只放出一些支持他们的评价,并对评论进行审核精选,明显是不想让舆情过于失控。

之后,北京当地的相关监督部门迅速跟进调查,对辖区20多家茉酸奶门店开展全覆盖执法检查工作,也确实发现了媒体曝光的使用过期原料等违法行为。

当然,也不是茉酸奶第一次塌房了。

就在今年3月中旬前,茉酸奶还因芒果酸奶奶昔的脂肪含量异常高而被上海市消保委点名。

尽管茉酸奶当时回应媒体称,‘芒果酸奶奶昔’中的脂肪主要来源于酸奶和基底(主要成分为进口乳粉),不含有任何人造反式脂肪酸,也未添加植脂末,所有原料完全符合国家相关标准”。

但依然有消费者表示质疑,“茉酸奶让一堆为了喝酸奶减肥的女生喝的是冰淇淋原液。”

早在2023年7月,茉酸奶又被网友曝光使用了一款名为“上野曼道牌雪糕”的原料,其中含有精炼植物油,也就是长期摄入会影响人体健康的植脂末。

茉酸奶针对“植脂末风波”始终没有正面承认或否认,仅表示,“我们的配料和产品符合有关国家规定。”之后,茉酸奶又在一个月后宣布升级奶基底,新版奶基底无植脂末、无氢化工艺、无人造反式脂肪酸。

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茉酸奶,作为一个高端酸奶品牌,本来整体的品牌力、美誉度都还算比较好的。

但是,在过去不到一年的时间里,茉酸奶却发生了三次“塌房”事件,还都是原料与食安问题。

这让消费者今后怎么放心喝呢?尤其该品牌最大的受众群体,还是注重身体健康与身材管理的都市白领和健身人士。

其实,市面上那么多现制饮品品牌,谁没有被曝光过食安问题呢?

尤其是路人缘极好的蜜雪冰城,其在黑猫投诉平台上的各类投诉案例一个月就能高达几千条,食安问题占据其中的绝大多数。但这些问题频发到已经上不了热搜了。

你看消费者们在乎吗?大家依然该买买,还会努力维护雪王,说“它不嫌我穷,我不嫌它脏”。

而茉酸奶一旦出现一点风吹草动,就会被推上舆论的风口浪尖。为何呢?

在许多消费者看来,贵,就是它的原罪。

毕竟,昂贵的价格应该与过硬的品质相匹配,消费者花着比其他现制饮品更多的钱,就希望买来广告上宣传的高质、健康酸奶饮品,而并非过期变质、原料不明的东西。

茉酸奶,是时候自理门户了。

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