《中国餐饮连锁十大排名》

中国餐饮连锁品牌：乡村基、老乡鸡、真功夫、喜家德、李先生、吉祥馄饨、大娘水饺、兰州牛肉拉面、面点王和杨国福麻辣烫。

1、乡村基

乡村基成立于1996年的国内知名中式快餐品牌，专注于为广大顾客提供丰富、美味、健康的中式快餐，一直以良好的餐品品质、优质的服务和舒适的用餐环境著称。

2、老乡鸡

老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤为特色，主要以中式烹饪方式出品，服务于中国家庭日常用餐需求的中式快餐品牌。截至2023年上半年，日均进店人数超60万人次。

3、真功夫

作为国内首家全国连锁发展的中式快餐企业，真功夫拥有华南、华东、华北三大后勤中心，负责所有餐厅食品的采购、加工与配送。

截止2014年3月，真功夫门店数量达到570家，遍布北京、上海、广州、深圳、武汉、杭州、成都、长沙等近40个城市，在全国共有员工近20000名，其规模持续领跑中式快餐行业。

4、喜家德

品牌历史：喜家德是一家以炸鸡为主的快餐品牌，成立于1994年，总部位于北京。目前已经发展成为全国连锁的知名品牌。

5、李先生

李先生，英文Mr.Lee，北京李先生加州牛肉面大王有限公司，位于北京经济技术开发区东区经海二路9号，公司占地8亩。自1987年5月28日发展，公司在全国十九个省市，共开设800余家餐厅。

李先生加州牛肉面大王，从2008年5月1日起，对全国800余家连锁餐厅进行一系列改造，将“美国加州牛肉面大王”改为“李先生”，正式以“李先生”为号，让“李先生”作为中国大陆快餐行业的一面鲜艳旗帜，在神州大地上高高飘扬。

便利店靠加盟商“圈地”：我在五线城市开罗森，月入最高5万

县域罗森店图源：时代财经摄

“县里也有罗森了？”

这是黄敏在老家看到罗森便利店的第一反应。她家在湖北某三线城市下辖县城，和朋友逛街时，偶然在路边看到这家显眼的蓝白色店铺。黄敏第一次见到罗森，是2012年在上海旅游时。直到2016年，罗森才首进武汉，而如今，它已经下沉到湖北的小县城。

根据中国连锁经营协会（CCFA）近期发布的《2022年中国连锁TOP100》榜单显示，去年超半数便利店企业门店数量实现增长，共计新增超过6000家。其中美宜佳和罗森门店数量增长最快，分别增加3840家与1175家，总门店数位居榜单第11位和第43位。

此前几年，便利店就已经开始高速增长。2019年-2021年，便利店年均门店增幅接近10%，年均销售额增幅达到约20%，是国内销售额增速最快的零售业态之一。

随着一线城市门店趋于饱和以及成本上升，为抢占市场，便利店企业纷纷选择下沉。一位五线城市的便利店加盟商告诉时代财经，自己经营的门店在开业初期，最高日销售额能够达到4万元，远远高于便利店行业平均5000多元的日销售额。

不过，也有付出了高昂成本的加盟商，由于经营不及预期，不仅回本遥遥无期，甚至和便利店总部陷入僵局。

“投入55万元，我在五线城市开罗森”

目前，国内便利店品牌主要包括易捷、昆仑好客、美宜佳等全国性便利店，全家、7-11和罗森等日资便利店以及便利蜂、河北36524、天福等区域性便利店等。

在完成一二线城市的“圈地”后，便利店的战火燃向了低线市场。中国连锁经营协会数据显示，在2021年，美宜佳在二三线城市的门店占比就达到35%，在四五线城市的占比达到20%。而易捷、昆仑好客跟随中石油、中石化加油站布局下沉市场。

进入中国20余年，日资便利店也已逐步深入内地各个市场。时代财经了解到，为加速拓展门店，日资便利店通常会选择在区域市场拥有一定零售经验和资源的本土企业合作，将其发展为特约经销商，负责本区域的门店加盟事宜。其中，罗森在湖北、湖南市场就与中百集团合作推出中百罗森，在江苏则与中商集团合作推出中商罗森，而7-11则在湖南与友阿集团合作。

借助类似的合作，日资便利店完成一轮市场扩张。截至2022年底，罗森、7-11、全家在中国内地的门店数量分别达到5641家、3319家和2666家，均进入内地便利店门店数量的TOP10。

2020年，孟禾就在长沙加盟了一家中百罗森。找了2个月店址后，当年11月，孟禾和中百罗森签约，向其支付28.5万元（加盟费7万元、保证金20万元、培训费5000元、项目开设金1万元），并于次月在长沙某学校附近开出她的第一家店。