专业网络营销推广——跟随大平台节奏
电话+V： 152079-09430 ，欢迎咨询海底捞的涨价是试探还是营销呢视频，[专业新媒体运营推广]，[各种商圈业内交流]，[抖音运营推广课程]，[微信运营推广课程]，[小红书运营推广课程]，[让你站在风口忘记焦虑]
一、请从市场营销4P角度谈谈为什么最近海底捞涨价在被消费者声讨后恢复原...
第一是产品和价格。海底捞的价格，肯定比奶茶贵很多很多。奶茶再涨价，也就涨个十块八块，消费者也能买得起。但是海底捞不同。以前吃一顿一百多，现在涨价到两百多，涨价幅度太大，消费者自然接受不了。
第二是定位。海底捞品牌定位中高端，消费者主力军是城市中产阶级。受那啥(你懂的。写了就删除）影响，中产阶级收入降低，但生活成本不变甚至有所增加，这导致他们对“涨价”更为敏感。海底捞主打的特色是服务，是立足于消费者需求和呼声的。消费者对涨价不满，海底捞就只能应声恢复原价。喜茶和奈雪的茶，定位是大众消费者，尤其是年轻人。年轻人特别是学生，对涨价不敏感，所以，奶茶涨价就涨价了。
二、海底捞涨价风波是什么意思
海底捞涨价风波是指海底捞近期宣布对部分门店涨价，引起了消费者的强烈反应和舆论关注的一件事件。此次涨价的门店主要分布在北京、天津和上海等一线城市，涨幅最高可达到10%。
随着海底捞在中国快速扩张，其口碑和知名度也逐渐扩散。然而，随着市场竞争的不断增加，海底捞也逐渐遇到了经营上的压力。为了应对这种压力，海底捞近期决定对部分门店进行涨价以保证商业利润的稳定增长。这一决定立刻引发了网上消费者的热议和质疑。许多网友认为涨价是不合理的，是对消费者的不尊重，以及对海底捞口碑和形象的损害。
消费者对海底捞涨价的反应非常强烈。许多消费者表示，他们原本就认为海底捞的价格略高，如果再次涨价，就没有办法继续消费了。此外，很多人认为海底捞的涨价是毫无理由的，可能会导致很多人选择其他的餐饮品牌。媒体报道称，有些消费者还在网上号召抵制海底捞，呼吁其他人们一起共同行动，让行业明确价格标准，促使餐厅行业更加健康发展。
三、海底捞涨价是不是一种自我营销方式?
不可否认，疫情对各行各业尤其是餐饮业造成了沉重打击。就海底捞来说，停业两个月，营收损失约50.4亿元。这个时间点涨价，显然是海底捞挽回损失的一个市场销售策略。
但我为什么说这是这一营销行为呢？
首先，我们还是从时间点来看，疫情过后，百业待兴。但是多数人两个月没有收入，或收入减少是普遍共识。
海底捞的这波涨价，从幅度要远远超过之前，时机上又很敏感，这个时候任何品牌的涨价势必都会引起争议与讨论，海底捞的高层在发布涨价通知时不会没有想到这个问题。
其次，从发布涨价信息后的舆论效果来看，“你有涨价的自由，我有不去的自由”，这种观点还是能够被大多数人所接受。
毕竟，吃海底捞并不是关乎国计民生的刚需。
整体来说，海底捞涨价之后，虽然也引起了热议，但网络上并没有出现一边倒的反对声，反对派和理解派是势均力敌的，所以海底捞涨价的舆论环境并不算是负面。
但就在这个时候海底捞发了一封回复原价的致歉信，话题不但冲上微博热搜，且赢得不少网友的好评。这一轮操作，海底捞有从一次市场销售策略变成一次营销策略的嫌疑。
综合来看，海底捞这次涨价，主要还是一次主动公关行为。
再次，海底捞可谓是运用“致歉信”营销的个中高手，无论是2011年的舆论危机，还是2017年的卫生安全问题，海底捞都用一封致歉信迅速扭转了舆论风向。
似乎每一次都能够将危机公关变成一次免费的自我营销。
【GSFAI BANK FINANCING】尊享直接对接老板
电话+V： 152079-09430
专注于网络营销推广配套流程服务方案。为企业及个人客户提供高性价比的运营方案，解决小微企业和个人创业难题
相关论坛
相关广告
拨打电话